KHOBZ BOURDGEN - Dolce all'arancia

INGREDIENTI
5 uova
1 bustina di lievito
150 g di zucchero
150 g di farina
50 g di burro
6 cucchiai di succo d'arancia
1/2 arancia
PREPARAZIONE
Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungerci il burro, il lievito e mescolare bene. Tagliare a pezzetti la mezza arancia ed incorporare delicatamente al composto. Versare in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 170° per 40 minuti circa (dopo 30 minuti fare la prova stuzzicadente).
Mescolare il succo d'arancia con dello zucchero e quando il dolce é tiepido, versarci il succo.